Cangrejos para principiantes

El cangrejo es tanto un negocio comercial como una actividad familiar divertida. La pesca de cangrejos implica la captura y el consumo de estos crustáceos suculentos. El cangrejo más comúnmente capturado y comido a lo largo de la costa este se conoce como el cangrejo de garra azul. No hay nada mejor que volver a casa y disfrutar de una deliciosa comida de cangrejos con la familia.

Paso 1: Advertencia

-Los cangrejos tienen garras y te pellizcarán. Si esto sucede, no se asuste. Tire del cangrejo lejos de usted con la otra mano hasta que la garra se desprenda del cangrejo. La forma correcta de sostener un cangrejo se muestra en pasos posteriores.

-Los cangrejos tienen límites de tamaño que cambian anualmente. Consulte en línea o en su puerto deportivo local para evitar cualquier problema legal que pueda surgir. Visite //www.scottsbt.com/fishids/regsrecs/regsNJ.htm para obtener más información.

-Hay otros cangrejos locales en la costa este, como los cangrejos verdes y los cangrejos araña. Estos cangrejos no son comestibles y, si se capturan, deben liberarse.

-Si el cangrejo tiene un saco de huevos, debe ser liberado por la ley.

Paso 2: ¡Precaución!

Si el cangrejo muere antes de limpiarlo, ¡no lo coma! Una vez muerto, se libera un veneno en todo el cuerpo del cangrejo que arruina la carne.

Paso 3: equipo

-Enfriador
-Silla plegable
-Bolsa de hielo (se vende en tiendas locales)
-Trampa de cangrejo
-Cebo
-Junk Knife (para cebo)
-Bocadillos para ti
-Guantes gruesos (facilita la sujeción de cangrejos)
-Net (si usa una línea de mano)

Paso 4: Áreas para pescar cangrejos

Los cangrejos se encuentran en el agua salada. Esto también incluye agua salobre también conocida como agua de marea. Estas áreas incluyen pantanos de agua salada, bahías, entradas y el océano. Los cangrejos también prefieren estar cerca de estructuras submarinas como pilotes (generalmente de muelles), puentes y naufragios hundidos.

Paso 5: Cómo sostener un cangrejo

1. Coloque su pie (preferiblemente con un zapato, sin chanclas / sandalias) sobre el cangrejo para evitar que se mueva.
2. Con una mano, agarre la aleta / última pata del cangrejo que se encuentra en la parte posterior.
3. Quite el pie del cangrejo y levántelo.
4. No podrá pellizcarte.

Paso 6: Tipos de cebo

Peces muertos: cualquier tipo de pez funcionará siempre que tenga un tamaño razonable, generalmente entre 6 pulgadas y 1 pie. Algunos tipos de peces comúnmente utilizados son bunker, pargo azul y petirrojos. El pescado se puede utilizar mejor cortándolo en trozos de 2 por 6 pulgadas. Asegúrese de que haya cortes en el pescado para que el olor pueda viajar fácilmente a través del agua.

Hot Dogs: los Hot Dogs no se usan comúnmente debido al hecho de que son muy suaves y los cangrejos pueden desgarrarlos fácilmente y comerlos. La ventaja de los perritos calientes es que son mucho más baratos que el cebo normal, por lo que si tiene un presupuesto limitado, los perros calientes podrían ser el camino a seguir.

Pollo - Se prefieren las patas de pollo . El pollo es menos costoso que el pescado y es un cebo sólido. Esto significa que los cangrejos no pueden dividirlo fácilmente y llevárselo.

Carne: se puede usar cualquier carne. Las tres anteriores son las carnes más asequibles para comprar y las más fáciles de usar.

Paso 7: Tipos de trampas y cómo usarlas

Líneas de mano ponderada / líneas de caída : esta es una cuerda con un gancho ponderado en el extremo. El peso evita que el cebo flote. Ate el extremo de la cuerda que no tiene el gancho en él a algo que sea seguro para que el cangrejo no pueda tirar toda la línea al agua. El cebo se coloca de forma segura en el anzuelo para evitar que los cangrejos muerdan el cebo. Una vez que el cebo está en el anzuelo, se arroja al agua de 8 a 12 pies, generalmente desde un banco. También se puede dejar caer desde el costado de un bote en aguas poco profundas, siempre que la carne llegue al fondo. Espere de 5 a 10 minutos o, si ve que la línea comienza a moverse, tire muy lentamente de la línea. Una vez que la carne esté a la vista, observe si hay un cangrejo en la carne. Si no lo hay, saca esa carne del agua y tírala nuevamente. Si hay un cangrejo, acerca la línea un poco más pero asegúrate de dejar el cangrejo de 1 a 2 pies debajo del agua. Lentamente tome una red y bájela al agua detrás del cangrejo. Saque el cangrejo del agua, pero sea rápido porque los cangrejos son rápidos y Waalaa, ha atrapado un cangrejo.

Trampas de cangrejo de caja: esta trampa está hecha de un alambre como malla. Tiene cuatro lados abiertos, una parte superior, una inferior y para solapas que se abren y sellan los lados. Las cuerdas se unen a las aletas y todas se unen en un anillo que se encuentra por encima de la trampa. Se une una cuerda más larga al anillo y cuando se tira hace que las aletas sellen a los lados de la trampa.
Al pescar cangrejos, se coloca un trozo de carne dentro de la trampa en el medio y se ata. Cuando el cangrejo se va a comer, los lados de la trampa se cerrarán atrapando la basura en el interior sin posibilidad de escapar.

Trampas de cangrejo piramidal: esta trampa está hecha de un alambre como malla. Está hecho de cuatro triángulos y un cuadrado. Un triángulo está unido a cada lado del cuadrado. Las cuerdas están unidas a los extremos de los triángulos. Las cuerdas se unen en un anillo que se encuentra por encima de la trampa. Se une una cuerda más larga al anillo y cuando se tira hace que las aletas sellen a los lados de la trampa.
Al pescar cangrejos, se coloca un trozo de carne dentro de la trampa en el medio y se ata. Cuando el cangrejo se va a comer, los lados de la trampa se cerrarán atrapando la basura en el interior sin posibilidad de escapar.


Trampas de cangrejo de anillo: esta trampa está hecha de malla de alambre o cuerda. Tiene una forma circular. Cuando yace en el suelo, parece plano, pero cuando se levanta, el fondo cae y atrapa al cangrejo dentro. El cebo generalmente se coloca en el centro de la trampa junto con algún tipo de peso.

Trampas de cangrejo comerciales: para usar estas trampas, debe tener una licencia, a menos que las use en un muelle privado. Estas trampas son grandes, generalmente de 2 a 3 pies de ancho. Se dejan en el agua durante muchos días y pueden contener grandes cantidades de cebo. Son capaces de contener docenas de cangrejos.

Paso 8: limpiar el cangrejo

-Agarra el cangrejo por las garras y las patas traseras.

-Poner un punto de la carcasa contra una superficie dura y tirar hacia abajo

-Esto eliminará la carcasa principal.

-Tira la boca del área.

-Voltea el cangrejo y quita la aleta en la parte posterior del cangrejo.
Una aleta delgada significa hombre
Una solapa grande y redonda significa hembra

-Limpie las tripas hasta que solo quede material blanco.

-Preparar según lo deseado

Aquí hay una forma diferente de limpiarlos:

//www.youtube.com/watch?v=QzUY7Z4t5Ps

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