Crecí en Idaho. Mis dos padres crecieron en Idaho. Las papas fueron un estándar de nuestra dieta durante mis años de crecimiento, conozco docenas de formas de preparar papas. Este Instructable es cómo manejar un proceso estándar que debe hacerse antes de que pueda preparar una gran mayoría de los platos de papa que sé cómo preparar. Así es como se pelan las papas hervidas, porque primero se hierven y luego se pelan. Es realmente muy simple y le ahorra mucho trabajo a largo plazo. Así que, aquí vamos.

Paso 1:

Suministros:
Papas Rojizas
Agua
Olla con tapa
Cuchillo de cocina
Estufa

Paso 2:

Lava tus papas. Con su cuchillo de cocina corte una línea alrededor del centro de la papa. Solo necesitas cortar la piel. Haz esto con todas las papas que vas a hervir.

Paso 3:

Cubra las papas con agua y ponga la tapa en la olla, hierva.

Etapa 4:

Baje el fuego y hierva las papas durante 30 minutos o hasta que coloque un tenedor en una papa y entre fácilmente, las papas están listas. (Estos están demasiado cocidos, porque me rastrearon y me olvidé de ellos, lo siento).

Paso 5:

Retire la sartén de la estufa (recuerde apagar el fuego) y vierta el agua caliente (vierta lejos de usted para que no se vaporice),

Paso 6:

vierta agua fría sobre las papas. Tome una papa en la mano y, usando las uñas y los dedos, retire la piel cocida de la papa, de esta manera.

Paso 7:

Es más fácil y no consume tanto tiempo como pelar las papas antes de hervirlas. Puse las papas en un tazón y las cubrí, luego las puse en el refrigerador para que se enfríen. Ahora están listos para convertirse en: papas al horno, deliciosas papas, ensalada de papa (en todas sus variedades), tortitas de papa, etc., etc., etc. ¡Disfrútelo!