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Hielo caliente

El acetato de sodio o el hielo caliente es un químico increíble que puedes prepararte con bicarbonato de sodio y vinagre. Puede enfriar una solución de acetato de sodio por debajo de su punto de fusión y luego hacer que el líquido se cristalice. La cristalización es un proceso exotérmico, por lo que el hielo resultante está caliente. La solidificación ocurre tan rápido que puede formar esculturas mientras vierte el hielo caliente.

Paso 1: Productos químicos Reuired

> 4 cucharadas de bicarbonato de sodio

> 500 ml de vinagre

> 2 ml de agua

Paso 2: Materiales requeridos

> recipiente de acero

> contenedor transparente

> Cuchara

> taza medidora

Paso 3: mide 500 ml de vinagre

Estoy usando una taza medidora de 100 ml.

Transfiere este vinagre a un recipiente.

Paso 4: agregue bicarbonato de sodio al vinagre

El bicarbonato de sodio y el vinagre reaccionan para formar acetato de sodio y gas de dióxido de carbono.

Si no agrega el bicarbonato de sodio lentamente, esencialmente obtendrá un volcán de bicarbonato de sodio y vinagre, que desbordaría su recipiente.

Paso 5: calienta la solución

Has hecho el acetato de sodio, pero es demasiado diluido para ser muy útil, por lo que debes eliminar la mayor parte del agua. Aquí está la reacción entre el bicarbonato de sodio y el vinagre para producir el acetato de sodio:

Na + [HCO3] - + CH3 – COOH → CH3 – COO– Na + + H2O + CO2

Como la reacción misma produce agua como subproducto, no es necesario agregar agua, pero si el contenido se espesa, agregue 2 ml de agua.

Calienta la mezcla y revuelve constantemente durante un tiempo.

Establezca la alma para que se enfríe y no se lo permita.