Cómo hacer un quemador de barbacoa

Para un proyecto de plancha de bricolaje en el que estoy trabajando, necesito un quemador de propano que caliente la superficie de cocción, pensé que la construcción del quemador sería un buen Instructable. La compra de un quemador estaba fuera de discusión ya que el tamaño y la potencia que necesito no están disponibles en el estante. Si necesita reemplazar o reparar un quemador de barbacoa, esto podría ayudarlo también.

Pero primero una advertencia, jugar con propano es peligroso, así que si decides probar esto, lo haces bajo tu propio riesgo y riesgo. Como mínimo, use anteojos de seguridad, guantes y ropa no inflamable. También haga esto en un área muy bien ventilada, afuera o en un garaje abierto, no desea envenenamiento por monóxido de carbono.

Paso 1: materiales y herramientas

Esto es lo que usé, pero también podrían usarse otros materiales dependiendo de la aplicación:

• Tubo de acero inoxidable de 1 "x 1/16" (podría sustituirlo por acero normal pero el acero inoxidable durará más)
• Accesorio reductor de hierro negro de 3/4 "a 1 1/2"
• Niple de tubo de latón NPT de 1/8 "
• Tapa final de latón NPT de 1/8 "
• Válvula de bola de 1/8 "clasificada para gas
• Stock de barra de acero de 3/4 "
• Regulador de barbacoa de baja presión y manguera (dependiendo de cuántos quemadores conecte necesitará aumentar la capacidad del regulador)
• Acampanado para pasar de la manguera de propano a rosca NPT de 1/8 "
• Tanque de propano
• Cinta de PTFE o droga

Herramientas:

• Taladro y brocas
• Brocas pequeñas (1 mm o 1.2 mm): puede obtener un conjunto de Amazon si no puede encontrarlas localmente
• Juego Tap and Die (grifo 8-32 y grifo NPT de 1/8 ")
• Soldador con varillas de soldadura de hierro fundido o soldador MIG con alambre de acero inoxidable (esto facilita las cosas, pero también es posible unir las piezas con una antorcha de propano)
• Sierra de cinta o sierra para metales
• Golpe central
• Amoladora angular con disco de corte

Paso 2: teoría y diseño

Entonces hablemos de teoría, al menos en los términos de mi laico:

Este diseño del quemador funciona con el efecto venturi, ya que el gas se expulsa a través de un pequeño orificio montado en el extremo del quemador, arrastra aire y se mezcla dentro del tubo del quemador. La mezcla de propano y aire es expulsada de los agujeros o ranuras del quemador y cuando se enciende se quema.

El propano necesita mezclarse con aire para quemar en una proporción específica, pero con prueba y error pude hacer que el quemador se quemara con una agradable llama azul. Si obtiene una llama con amarillo o naranja, significa que hay combustible sin quemar y que no se ha mezclado suficiente aire con el propano para obtener la combustión adecuada. El tamaño del orificio del orificio es muy crítico para el tamaño del tubo, si el tubo es demasiado pequeño y el orificio del orificio es demasiado grande, se obtiene una mezcla incompleta y una combustión incompleta.

Para este diseño probé muchos orificios diferentes, desde:

• 1/32 "- demasiado pequeño - llama azul muy pequeña
• 1/16 "- demasiado grande - mucho amarillo pero una llama muy poderosa
• 0.8 mm - demasiado pequeño
• 1, 0 mm - justo - sin llama amarilla
• 1.2 mm - justo con un poco de amarillo pero una llama muy fuerte

Aterricé en un orificio de 1.2 mm.

Paso 3: Video de la construcción del quemador

Mira el video de cómo construyo el quemador, los pasos escritos son los siguientes:

Paso 4: montaje del orificio

El conjunto de orificio está hecho de

• Niple de tubo de latón NPT de 1/8 "(la longitud depende de la aplicación)
• Tapa final de latón NPT de 1/8 "
• Válvula de bola de 1/8 "clasificada para gas
• Stock de acero de 3/4 "

El centro de la tapa de extremo de latón NPT de 1/8 "fue perforado al centro y luego perforado con una broca de 1.2 mm, también se usó aceite de corte. Este orificio es el orificio y el propano fluirá desde este orificio a alta velocidad.

También pro-tip, si las brocas son demasiado pequeñas para el portabrocas, use cinta de metal y envuélvala alrededor de la broca para que el eje sea lo suficientemente grande como para ser agarrado por el portabrocas.

Perfore el centro del material de acero de 3/4 "y taladre un orificio que corresponda al grifo NPT de 1/8". Usando mucho aceite de corte, corte hilos en el orificio. Este orificio roscará el niple de tubería de latón NPT de 1/8 ". Una vez que el niple de la tubería ha pasado por el orificio, tape la abertura del tubo con la tapa que tiene el orificio perforado en un paso anterior.

Enrosque la válvula de bola en el otro extremo del pezón. Asegúrese de asegurar un sellado libre de fugas entre todos los accesorios utilizando cinta de PTFE o dope de tubería para sellar las roscas.

Paso 5: construcción del tubo del quemador

El cuerpo del quemador está hecho de un tubo de acero inoxidable, es muy difícil trabajar con el acero inoxidable ya que se endurece. Primero iba a perforar agujeros de los quemadores, pero tomaría demasiado tiempo y demasiado trabajo, así que decidí cortar pequeñas ranuras delgadas en el tubo espaciadas a 1 cm de distancia para los "agujeros" del quemador. Utilicé mi sierra de cinta portátil e hice un breve trabajo de esto, pero también podría usarse una sierra de arco.

El extremo del tubo de acero inoxidable se calentó y luego se cerró en un vicio. Esto permite que el tubo del quemador se engarce y se "tape", creando un punto plano donde se puede perforar un agujero y usarlo para montar el quemador. El extremo del tubo se cerró con soldadura después del engarzado (esto también se puede soldar).

A continuación, se solda el tubo al accesorio reductor de hierro negro de 3/4 "a 1 1/2", el accesorio reductor es una gran entrada del quemador para el aire y se monta para el orificio. Se soldaron dos pestañas de acero de 3/4 "a los lados del reductor que se golpearon con un orificio (3-32 pernos es lo que usé) para aceptar un perno para montar el conjunto del orificio. De nuevo si no tiene acceso para un soldador esto podría soldarse y los orificios podrían golpearse directamente en el extremo de la conexión del reductor. Elegí soldar algunas pestañas ya que facilitaba el trabajo.

Una nota sobre la soldadura del accesorio reductor de hierro negro: estos accesorios son típicamente de hierro fundido que no sueldan muy bien o son fáciles. Como solo estoy soldando por puntos, no es realmente un problema, también el hierro fundido debe precalentarse antes de soldar. Estoy usando una soldadora MIG con alambre de acero inoxidable, que he oído que se puede usar para soldar hierro fundido. Hasta ahora no he tenido problemas con el craqueo. También se puede usar una varilla de soldadura de níquel.

Alinee el orificio del ensamblaje del orificio de modo que esté en el medio de la abertura de 1 1/2 "de la conexión del reductor, desea que el propano se dispare directamente por el tubo del quemador para que pueda mezclarse con aire, sujetar en su lugar y marcar el orificios con un marcador. Se perforaron orificios en el conjunto del orificio que coincide con las lengüetas de acero con los orificios roscados para que el conjunto del orificio se pueda atornillar al accesorio reductor.

Paso 6: conectarlo y probarlo

Para conectar el quemador al propano, utilicé un accesorio que iba desde el accesorio abocinado en la manguera de propano y el regulador a roscas de 1/8 "NPT, en mi caso la válvula de bola. Esto dependerá del accesorio que usó, así que solo use Lo que he hecho como una guía, verifique su área local para un proveedor de propano o tienda de accesorios y ellos podrán obtener los accesorios adecuados para usted.

El regulador de propano que utilicé fue uno de baja presión para una barbacoa, debe ser lo suficientemente grande como para manejar la capacidad de la cantidad de quemadores, en este caso dimensioné este regulador a 80, 000 BTU, más que suficiente. Es mejor tener un exceso de capacidad que no suficiente. Recuerde que la velocidad de flujo del regulador es diferente de la presión que puede proporcionar. Los reguladores de propano de baja presión (menos de 1 psi) son muy comunes y son de color gris claro o plateado, un regulador de alta presión es de color rojo. También se podría usar un regulador de alta presión ajustable, pero depende de qué tan fuerte desee que sea la llama.

Sujete el quemador de forma segura en la prensa o la mesa antes de realizar la prueba.

Encienda el propano en el tanque y abra la válvula de bola 1/4 de vuelta, debe escuchar el flujo de gas, con un encendedor de barbacoa encienda el gas que fluye desde las ranuras cortadas en el tubo del quemador. Todo el quemador debería encenderse, si no aumenta el flujo de gas. Debería haber una bonita llama azul si todo funciona correctamente. Intentando ajustar el flujo de gas y ver si la llama se está quemando correctamente, debe ser azul cuando se enciende bajo o alto. Si no es así, intente cambiar el tamaño del orificio o la posición del conjunto del orificio.

Con este diseño, se podría hacer un quemador grande siempre que encuentre un tubo que sea lo suficientemente grande como para permitir la mezcla adecuada del propano y el aire. También recuerde que un tubo de quemador de acero inoxidable durará más que el acero dulce normal, pero también se puede usar acero suave, especialmente si está haciendo una prueba de concepto.

¡Buena suerte y ten cuidado!

Actualización : también si le interesa, aquí hay otro Instructable en mi otra cuenta para el proyecto en el que utilicé estos quemadores en (Outdoor Griddle): //www.instructables.com/id/How-to-Make-an-O .. .