Cómo usar palitos de chuleta

Comer comida china con un tenedor es excelente si te llevas a casa y planeas darte un capricho frente a la televisión en tu sala de estar. Pero si alguna vez has ido a un elegante restaurante donde los palillos son la norma y los tenedores ni siquiera se ofrecen como cubiertos, ¡estarás feliz de leer y volver a leer este instructable!

¡Aprenda el agarre adecuado de los palitos chinos y cómo orientar sus dedos para permitir el transporte perfecto de comida de plato a boca!

¡Empecemos!

Paso 1: Romper

Si tiene palillos desechables, los que están disponibles en casi todos los restaurantes chinos, primero debe separarlos, al estilo wishbone. Retire cualquier astilla si el complemento no fue limpio

Paso 2: agarre el palo 1

Tomando solo un palo y usando su mano dominante (aunque en la tradición china, incluso si no es diestro, aún usaría esta mano para comer) coloque el extremo más estrecho como lo haría con la punta de un lápiz. Ajuste el palo para que solo una pulgada del extremo más grueso sobresalga del área entre el dedo índice y el pulgar. La articulación inferior del pulgar ayudará a estabilizar este palo. Ahora coloque el extremo más angosto (pero no la punta, per se) de modo que descanse ligeramente en la parte interna del dedo anular, liberando por completo el dedo medio y el índice del palo.

Este palo será tu palo base y no se moverá / no debes mover mientras recoges comida

Paso 3: agarre el palo 2

Este palo tendrá mucho trabajo por hacer, ya que debería ser el único responsable de iniciar y transportar un alimento por completo.

Con el extremo más grueso alineado con el extremo más grueso del palo 1, asomándose alrededor de una pulgada entre el dedo índice y el pulgar, siga el extremo más estrecho para que pase justo debajo de la punta del pulgar y entre el dedo medio y el índice. Póngase cómodo con esta postura porque esta es la forma básica de sostener los palillos

Para mover el stick 2 (como el stick 1 nunca se mueve) use la parte superior de su pulgar, pero mantenga la parte inferior estacionaria ya que esta parte sujeta el stick 1. También use su dedo índice y medio como palanca para empujar contra su pulgar para apretar o aflojar el agarre de los palitos sobre los alimentos

Tendrá que sincronizar la forma en que la punta del pulgar, el centro y el índice operan al unísono para un movimiento controlado del Stick 2, ya que se encuentra con Stick 1.

Paso 4: agarrando un bocado

Practique apretar y soltar los palos para que cuando se introduzca comida real no se sienta frustrado por no poder aferrarse a nada.

Coloque el área entre la apertura de sus palos para que sea más ancha que la pieza de comida que desea agarrar. Luego baje y cierre lentamente el Stick 2 para que pueda apretar y luego agarrar su comida.

Una vez que esté listo, le recomiendo comenzar agarrando alimentos más grandes, como langostinos o sushi, y pasar a alimentos como fideos y arroz, ya que los alimentos más pequeños requieren más coordinación para aferrarse a ellos.

¡Buena suerte!

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